La ferme de Ramounicat

La ferme se situe à Gratens, en Haute-Garonne, au sud-ouest de Toulouse.
Après une activité professionnelle éloignée de l’agriculture, nos volaillers Jean-Michel et Marylène se lancent dans l’exploitation de la terre en 2006. Sur les 17 hectares de leur ferme, ils élèvent des poules, des oies, des pintades, des lapins et des agneaux et produisent une partie de la nourriture des animaux (sorgho, orge, triticale).
Notre engagement auprès d’eux a débuté en mai 2010. Ils nous fournissent en poulet, poule, pintade, chapon et agneau.

Leurs animaux sont élevés dans le respect de la tradition, des animaux et de l’environnement :

• il n’y a ni engrais, ni pesticide sur leurs terres.
• les volailles sont élevées en plein air (2ha de parcours extérieurs). Elles se nourrissent principalement de verdure, d’insectes, de vers qu’elles trouvent dans les parcours herbeux, et de céréales concassées que Jean-Michel et Marylène leur fournissent à volonté. Depuis janvier 2012, la totalité de leur alimentation est bio.
• les agneaux sont élevés sous la mère (pendant 3 mois) puis nourris au grain (produit sur les terres de Jean-Michel et Marylène) et au foin uniquement.

N’hésitez plus et rejoignez nous !

Toutes les informations nécessaires concernant le contrat et les personnes à contacter sont ici pour le contrat volaille.

Article rédigé par Carine.