Les AMAPs des Oliviers

Soutenir nos paysans et déguster de bons produits de pays autour de Villeneuve-Tolosane (31)

   16 août

Votre AMAP fête ses 10 bougies !

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INVITATION
2008 – 2018

Les AMAPs des Oliviers fêtent leurs 10 ans !!


Vendredi 28 septembre 2018 à 19H
Salle de la Maison des Sports Complexe Sportif Robert Franc
Chemin du Lac
31270 Villeneuve-Tolosane

2008, Dans l’esprit de la première « amap » née au Japon voici plus de quarante ans grâce à des mamans qui ont voulu nourrir plus sainement leurs enfants et ont mis en place avec des paysans locaux un partenariat directement du producteur au consommateur, Maïthé HABOUZIT, Monique PEREZ, Annie HUESO se lancent dans l’aventure en créant les AMAPs des Oliviers, ou comment d’une place de citoyen se réapproprier la question de l’alimentation dans notre société en mangeant local, solidaire et écologique.

2018, Dix ans plus tard, nous souhaitons profiter de cette date anniversaire symbolique pour réaffirmer nos engagements dans les principes et valeurs prônés par l’Amap, pour une agriculture paysanne locale dont la vocation est de nourrir les hommes dans le respect de ceux-ci, de la biodiversité, des ressources naturelles et au rythme de la nature. Actuellement, notre partenariat avec chacun de nos producteurs s’établit sur une ou plusieurs saisons autour de leurs sept productions : Légumes – Fruits – Pains – Fromages de chèvres – Miel – Volailles – Œufs

Venez nous rejoindre pour en échanger !

PROGRAMME

19H00 Allocution d’ouverture
19H15 Intervention d’un membre du Conseil d’Administration du Réseau régional des Amap. Présentation de l’origine des Amap en France et en Midi-Pyrénées, de la charte des Amaps et du rôle du réseau et de son fonctionnement.
19H45 Historique AMAPs des Oliviers, par Maïthé Habouzit.
20H00 « La Ferme aux 1000 terroirs » d’Olivier Nouaillas, par Maïthé Habouzit.
20H20 Table ronde « manger responsable, manger local : le nouveau pouvoir des consommateurs. Comment tourner le dos à une agriculture trop industrialisée ? » Echanges avec les paysans, les invités et les amapiens.
21H00 Apéro – Auberge espagnole, avec les gourmandises salées et sucrées concoctées par les amapiens et amapiennes.

Au plaisir de vous retrouver pour partager ce temps de convivialité

Le Comité de coordination des AMAPs des Oliviers

Merci de confirmer votre présence par email

   18 avr

Témoignage d’une Amapienne

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Chers Amapiens et chères Amapiennes

Comment un coup de mains donné à l’une de nos producteurs, se transforme en de bons souvenirs !

Témoignage de Cathy :

« Suite à la bouteille à la mer de Stéphanie, on a profité de nos RTT pour aller l’aider.
Certes, on a eu  les pieds dans la boue, il ne faisait pas hyper beau…
Mais voir  les chevaux qui galopent d’un bout à l’autre du champ, se roulent par terre, c’est  sensationnel!
SANS parler de notre rencontre avec Stéphanie, Loïc, Thierry maraîcher et un ami  qui étaient venus filer un coup de main.
Manger local et bio c’est bien mais c’est encore mieux quand on va au delà de son panier!
Être amapienne m’enrichit et enrichit ma famille !

Voici enfin, les photos que nous avons faites lors de notre coup de mains chez Stéphanie. »

Lien vers les photos

 


   08 avr

Retour sur l’Esplanade

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Bonjour à vous, Amapiennes & Amapiens
Nous avons rencontré en début de semaine trois représentants de l’Amap des Platanes dont Marion la Présidente, afin d’aborder les points sensibles sur le lieu de distribution du vendredi, l’Amap des Oliviers évoquant la difficulté pour beaucoup d’entre nous d’effectuer la navette entre  les 2 points de distributions actuels.
Les Platanes en sont conscients , tout en évoquant la cohabitation compliquée des deux chevriers.
Afin que chaque entité s’y retrouve et dans la continuité de nos relations cordiales avec les Platanes, les Oliviers ont proposé que notre fromager tienne son étal à l’extrémité de la place , afin de ne pas être trop en évidence si les deux distributions des fromagers avaient lieu le même jour.
Cette possibilité d’une même livraison simultanée est cependant peu probable au vue des calendriers des deux entités , tous les 15 jours pour le fromager des Oliviers, une fois pas mois pour celui des Platanes.
Nous avons décidé d’un commun accord que toutes les distributions de l’Amap des Oliviers pouvaient reprendre sur l’esplanade, comme auparavant, en tenant compte de respecter cette nouvelle donne lors des distributions de notre chevrier.

Nos distributions reprennent donc normalement dès ce vendredi 06 Avril 2018 (Distribution de miel) sur l’esplanade de la Médiathéque !
Amapiennement

Le comité de coordination



   28 fév

Amap’éro le vendredi 2 mars

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Chères Amapiennes, chers Amapiens

Pour rappel Amap’éro ce  vendredi 2 mars 2018 à 18h30 avec les oeufs et le fromage sur notre site de distribution Chemin du Roussimort, sur le parking du gymnase de Coubertin
Chacun apportant en fonction de ses possibilités un petit quelque chose à boire/grignoter/partager.
Si vous êtes partants vous inscrire sur le doodle ci dessous
A vendredi
Le comité de coordination

   28 fév

Visite de l’exploitation et pressage des pommes

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Jean organise une journée visite de son exploitation avec en prime la participation au pressage des pommes et la mise en bouteille du jus.

Cette journée est organisée avec les autres amaps de Jean dans l’esprit où tout le monde peut et va mettre sa main à la pomme. De ce fait, vous pouvez venir à n’importe quel moment de la journée ou rester tout le samedi pour papoter et prendre l’air.

C’est le samedi 24 mars avec :

9h30-12h30 : pressage
12h30-14h : pique nique formule grande tablée panier partagé avec victuailles et de quoi trinquer.
à partir de 14h : visite et embouteillage… qui peut durer jusqu’à 18h

Vu notre expérience des dernières visites, l’inscription est indispensable.
La visite sera maintenue seulement si dix personnes au moins sont inscrites.
Inscriptions gérées par l’AMAP Frouzins Lien pour l’inscription
Si en cours de route, vous n’êtes plus disponible, retournez sur le lien pour effacer votre nom.

Petit rappel d’itinéraire : Vergers de Ressegue, chez Jean : voici l’itinéraire (c’est à environ 50 minutes de Toulouse).

Pour le covoiturage organisé par l’AMAP Frouzins : voici un outil pour faciliter les choses


   06 fév

Le retour de l’AMAP légumes!!

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Très bonne nouvelle, après de nombreux mois passés à chercher de nouveaux contrats, l’AMAP Légumes reprend enfin du service avec Stéphanie Perche, cultivatrice Bio et qui est, pour ceux qui en profitent,également notre productrice d’œufs.


Le contrat de mai 2018 à février 2019, consistera à la livraison 2 fois par mois, d’un demi-panier à 12€ ou d’un grand panier à 24€, tous les 15 jours en même temps que les œufs, le chèvre et le pain.

Exemple à titre indicatif du contenu d’un petit panier:

- 1kg de fèves
- 2 salades
- 500g de navet
- 1 botte d’oignon frais
- 1 botte de blette


Stéphanie fait cette année de gros investissements à hauteur de 8000 euros afin de développer sa production de légumes, notamment la mise en place de deux serres de production de 350m² chacune.

Très bonne semaine!

Le comité de coordination


   28 juin

AMAPERO

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Première livraison de légumes de Philippe Castin.

En cet honneur nous partagerons un moment autour d’un verre et de grignoti.

RDV MERCREDI 5 JUILLET DE 18 H 30 à 19 H 30

Pour une AMAPERO !

Nous avons prévu des gobelets à réutiliser. D’où : NE PAS LES EMPORTER A LA MAISON ! Ils resserviront.

Le montant de l’achat a été avancé par une amapienne. MERCI D’AVANCE D’Y PARTICIPER POUR QU’ELLE RENTRE DANS SES FONDS !! Pour cela une boite sera sur la table.

 

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