Les AMAPs des Oliviers

Soutenir nos paysans et déguster de bons produits de pays autour de Villeneuve-Tolosane (31)

   15 fév

Composition panier légumes du 15 février 2019

Nouveau ! Stéphanie nous communique la composition de ses paniers le jour de la distribution.

Aujourd’hui, pour le dernier panier avant la trêve, Stéphanie nous gâte avec
pour un PANIER ENTIER :

Pomme de terre : 2kg
Epinards : 700g
14 poireaux
2 salades
1 chou
6 choux rave
12 navets
1 botte de blette

pour un DEMI PANIER :

Pomme de terre : 1kg
Epinard : 350g
7 poireaux
2 salades
1 petit chou ou 1 petite botte de blette
3 choux rave
6 navets

 

Bonne cuisine !


   17 jan

Assemblée générale – Samedi 9 février 2019 de 14h à 16h


Accueil

CONVOCATION ASSEMBLEE GENERALE

AMAP DES OLIVIERS

9 FÉVRIER 2019 14h00

 

Samedi 9 février 2019 de 14 heures à 16 heures

LIEU :

Salle de la Maison des Sports

(Salle de l’Avenir Football Villeneuvois)

1 rue du Stade à Villeneuve Tolosane
( même salle qu’aux 10 ans de l’Amap )

 

 

ORDRE DU JOUR :

  • Bilan des Amaps 2018

  • Échanges avec Jean, Marie, Stéphanie, Guillaume, Benoît Cosson, Benoît nos producteurs sur leurs perspectives de productions pour 2019 et les visites de leurs fermes

  • Renouvellement des responsables des Amaps

  • Signature des contrats 2019 ( Documents à venir)

  • Paiement de la cotisation 2019 au Réseau Midi-Pyrénées pour 2019 dont le bulletin est à télécharger ici

  • Inscription aux distributions (agenda à remplir par chacun pour 2019)

  • Questions diverses

Pour toute question, vous pouvez vous adresser à amap.des.oliviers@gmail.com

L’A.G. se terminera par un pot partagé avec ce que chacun aura apporté.

Au plaisir de passer ce temps important pour l’Amap en votre compagnie !

Le Comité de Coordination
Marie B., Sophie, Élodie, Stéphanie, Julie, Chrystelle, Laurence, Nadia, Céline, Anne, Patrick, Damien, Marie C.


   06 jan

Distribution Veau

Rappel : cherchons

2 volontaires !!!

pour gérer l’administratif et les distributions de veau.


   06 jan

Distribution fruits

Reprise des distributions de fruits le Vendredi 11 janvier 2019.
(Rythme habituel toutes les quinzaines)


   01 jan

Nouvelle année

Bonne année à tous de la part du comité.

Bonne résolution 2019 ? S’inscrire sans tarder aux prochaines distributions. :)
(elles sont pour l’instant peu nombreuses car les nouveaux contrats arrivent).

A très bientôt !
Le comité.


   27 nov

AMAP’éro !

AMAP’éro

Nous sommes heureux de vous annoncer ce moment de partage et d’échange autour d’un vin chaud et de gourmandises salées et sucrées que vous aurez envie de nous faire découvrir !!

Vendredi 7 décembre 2018 à partir de 18h30

Nous pourrons ainsi faire connaissance avec les nouveaux amapiens et d’autres que nous voyons rapidement lors des distributions.

 

A vos agendas, nous comptons sur votre présence !


   30 oct

10 ans déjà!!

2008 ………………… 2018

Le gateau

10 ans !!!

 

Quelles aventures  !!!

 

«  L’amap, ce n’est pas choisir la mode d’un produit,mais choisir le monde qu’on produit »

 

Le 28 septembre 2018, nous nous sommes retrouvés paysans, amapiens, amapiennes et invités pour échanger sur notre engagement récent ou de quelques années

en Amap, et particulièrement à l’Amap des Oliviers.

 

Nous étions près d’une quarantaine .Tous les producteurs et productrices étaient présents et ont pris le temps de nous rencontrer autrement que par le biais

des distributions, moments souvent peu propices aux échanges.

De même, Cyril MARTINIE de l’Amap de Fontenilles et membre du C.A. du Réseau des amaps Midi Pyrénées ainsi que Sylvie ROMPTEAUX membre

de l’association Terre de Liens sont venus nous rejoindre , et par leur participation ont enrichis nos débats .

 

 

Après nous avoir évoqué l’histoire de l’amap des Oliviers depuis sa création en 2008,Maïthé Habouzit nous présenté :« La ferme aux 1000 terroirs »

Cliquez ici pour ouvrir le lien LA FERME AUX 1000 TERROIRS

Pour une agriculture durable et une alimentation saine d’Olivier NOUAILLAS édition du Chêne – 2017

 

«  Moi, j’aime le mot paysan. C’est le plus beau puisque le plus vrai. Il y a « pays » dans ce mot-là. Il y a de la terre dessus. De la pluie. Des tiges.Des semailles . Des blés.

Ne me parlez pas d’exploitants. Le mot est laid , comme le mot profit. »

Xavier GRALL « Les vents m’ont dit » 2dition du Cerf – 1982

 

Sur ce texte de Xavier GRALL poète breton, cité par Olivier NOUAILLAS ,Maïthé a relaté brièvement le contenu de cet ouvrage composé de

chapitres sur la réalité du monde agricole en France actuellement, impacté par la PAC, la bourse, les lobbys chimiques, l’économie mondiale ….et qui provoquent

une crise écologique sourde et silencieuse dont les paysans, les consommateurs,les abeilles, les eaux, … en subissent les dangereuses conséquences.

et des chapitres plus optimistes sur l’agriculture bio et sa volonté de préserver notre capital naturel, qui porte le projet d’une société humaniste et solidaire

par des choix de techniques alternatives, de cultures intermédiaires sans pesticides ni autres intrants chimiques.

Nous vous recommandons vivement la lecture !!

 

S’ensuivit la table ronde sur le thème :

 

«  Manger responsable, manger local : le nouveau pouvoir des consommateurs.Comment tourner le dos à une agriculture trop industrialisée ? »

 

A partir de quelques questions proposées par Maïthé et Claude les échanges entre paysans, invités et amapiens et amapiennes ont été riches en

informations et découvertes sur la réalité de les conditions de travail des producteurs que nous urbains percevons difficilement :

les aides financières difficilement accordées , comment ils sont tributaires de règles imposées quant au respect d’hygiène, conditions strictes d’élevage,….

de démarches administratives , véritables méandres imposés par leur ministère de référence, l’Europe et ses directives qu’ils se doivent de respecter au risque de …,

les aléas d’une météo qui s’emballe d’années en années et les conséquences qui s’ensuivent sur leurs productions …..

Cyril MARTINIE nous a ensuite présenté le réseau des Amap Midi PYrénées

 

 

 

 

 

Coordonnées : 10 Chemin de Jaffary

31200 TOULOUSE

 

Téléphone : 05.34.25.15.42

 

Adhérer au réseau, c’est ne pas être isolés, être plus « forts » dans notre démarche et pouvoir « exister » comme amapien ,amapienne militer pour un système de vie alternatif afin de rendre notre monde plus humain et plus juste pour les générations à venir c’est aussi bénéficier d’une proximité d’aides, de communications ,de soutiens, et profiter d’un centre de ressources et d’un service juridique participer , aider à la créations d’autres amaps, et par la même s’inscrire dans une démarche militante pour offrir à nos enfants une société plus humaine.

Qui nous nourrit ??? Je mange quoi et comment ???

L’importance de nos choix alimentaires par notre implication en tant qu’amapien ce que nous voulons construire et léguer aux générations qui nous suivent

 

Et Cyril a conclu par ce proverbe africain :

«  Tout seul, on va plus vite .Ensemble, on va plus loin »

Nous vous invitons à lire les deux textes de Cyril MARTINIE :« Que fait le réseau » et «  qui nous nourrit ».

 

Sylvie ROMPTEAUX a poursuivi en nous présentant l ’association Terre de Liens qui existe en Midi Pyrénées depuis 2007.

 

La démarche de Terre de Liens est de préserver des terres agricoles , faciliter l’accès des paysans à la terre, développer une agriculture paysanne et biologique .

Actuellement, effet de mode !! : Nous sommes tous témoins que les terres sont convoitées par de grands conglomérats , terres exposées à la spéculation foncière et

sur exploitées donc appauvries, et à terme improductives.

 

Terre de Liens privilégie et encourage

      • * la vocation agricole et nourricière des terres par le développement d’une 

        agriculture paysanne à caractère familial, en rendant possible la transmission des fermes à travers les générations ;

 

* la place du fermage dans l’installation agricole et la mise à disposition d’ outils dans une dynamique locale ;

 

* la mise en réseaux des acteurs locaux et nationaux, en favorisant la créations d’activités rurales génératrices d’emplois et en partageant des problématiques

communes par l’accompagnement de créations ou d’évolutions type SCJ, GFA,…

 

Terre de Liens agit par des actions concrètes . L’association a ainsi créé un outil La Foncière ,système d’ épargne solidaire et investissement ouvert aux citoyens , en lien avec la NEF,Biocoop, Enercoop, …

Terre de Liens permet aux citoyens que nous sommes de nous ré approprier la/les questions foncières par la compréhension des enjeux actuels, la connaissance des acteurs et la prise

d’initiatives locales . Cette épargne solidaire et citoyenne permet de favoriser les acteurs d’un territoire dans le développement dune agriculture respectueuse de l’ Homme et de son environnement.

 

Pour contacter Terre de Liens en Midi Pyrénées :

Terre de Liens Midi Pyrénées

26-28 rue Marie MAGNE

31300 TOULOUSE

 

Tél : 09.70 .20.31.14

adresse courriel : terredeliens.org

Puis, nous avons poursuivi nos discussions informelles autour d’une sangria amapienne et de

dégustations culinaires et gourmandes concoctées par les amapiens et amapiennes !!!

 

Ces 10 ans , célébrés en deux heures de temps bien que trop courts sont pour autant

prometteurs d’autres échanges futurs que nous ne manquerons pas de vous proposer !!

 

Merci à toutes et tous pour votre participation, vos échanges, votre curiosité et

votre engagement militant et citoyen dans les valeurs portées par l’amap des Oliviers !

 

Au plaisir de nous retrouver prochainement pour poursuivre nos discussions

par exemple lors d’un prochain  « amapéro 4 saisons » de fin d’année !!!

 

Longue vie à l’ AMAP DES OLIVIERS !!!!

 

Le comité de coordination

Pour voir la version pdf du compte rendu et les photos, compte-rendu des 10 ans de l’amap des Oliviers Septembre 2018