Les AMAPs des Oliviers

Soutenir nos paysans et déguster de bons produits de pays autour de Villeneuve-Tolosane (31)

   05  oct

Poule au pot et poule au riz

Nos responsables Volailles vous proposent 2 recettes pour accommoder la poule que vous avez commandée auprès de Jean-Michel et Marylène (et qui sera livrée le 9 octobre).

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   22  mar

Cuisiner avec la sauce tamari…

La sauce tamari est un aliment naturel. Pour plus de renseignements, vous pouvez lire cet article. Cette sauce peut remplacer la sauce soya dans les préparations mais est beaucoup plus salée que sucrée. Donc faites attention aux quantités utilisées.

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   22  jan

Lasagnes à la courge

Pour tout le monde et en particulier ceux qui n’aiment pas la courge, pensez aux lasagnes à la courge.

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   22  jan

Idées pour utiliser la roquette

La roquette est une salade très parfumée et il est difficile de la servir telle quelle. Alors comment l’utiliser ?

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   20  déc

Chaussons pommes – camembert

Ingrédients (pour 4 chaussons) : 1 noix de beurre 4 pommes pelées et coupées en morceaux 1 camembert 2c s de lait 8 feuilles de brick huile graines de sésame

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   19  nov

Tomates vertes : les recettes de Cathy

L’automne s’installe et dans notre région les pieds de tomates portent encore des fruits qui n’arriveront pas à maturité. Mais pas question de jeter, les tomates vertes s’invitent en cuisine.

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   14  sept

Vos recettes en ligne

Aidez-nous à alimenter la rubrique Cuisine en nous adressant par mail vos meilleures recettes avec les fruits et légumes de saison. L’idéal est d’y joindre une photo. Merci d’avance.

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