Pour utiliser la semoule de blé tendre, pourquoi ne pas faire un gâteau de semoule ? Ingrédients : 1l de lait 100g de sucre 200g de semoule de blé tendre 2 oeufs
Lire la suite »26 août
25 juin
salade de betteraves crues
Ingrédients : 600g de petites betteraves, 15 mL de jus de citron, 2 œufs durs, 1 gousse d’ail, persil
Lire la suite »04 avr
Un incontournable pour utiliser les blancs d’oeufs : les meringues
miam ! C’est simple à faire, on n’y pense pas toujours et pourtant quoi de mieux pour utiliser des blancs d’œufs que de faire des meringues ? Ingrédients pour une douzaine de meringues : 6 blancs d’oeufs (de Jean-Michel et Marylène par exemple ) 200g de sucre
Lire la suite »26 mar
Crème tiède au miel chêne / châtaignier
Ingrédients : 30g de miel chêne châtaignier 200 ml de lait de riz 1 c à soupe de farine de riz complet 3 jaunes d’œufs
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