L’automne s’installe et dans notre région les pieds de tomates portent encore des fruits qui n’arriveront pas à maturité. Mais pas question de jeter, les tomates vertes s’invitent en cuisine.
Lire la suite »Archive pour la catégorie 'Carnet de recettes'
19 nov
14 sept
Vos recettes en ligne
Aidez-nous à alimenter la rubrique Cuisine en nous adressant par mail vos meilleures recettes avec les fruits et légumes de saison. L’idéal est d’y joindre une photo. Merci d’avance.
Lire la suite »26 août
Gâteau de semoule de blé tendre
Pour utiliser la semoule de blé tendre, pourquoi ne pas faire un gâteau de semoule ? Ingrédients : 1l de lait 100g de sucre 200g de semoule de blé tendre 2 oeufs
Lire la suite »13 août
Sorbet à la pêche vanillée
Période estivale rime avec glace…artisanale.
Lire la suite »09 août
Haricots Coco sans fil
Astuce : il faut les préparer rapidement, si possible dès le soir de la distribution. Ils se conservent très bien cuits, quelques jours au frigo ou congelés. Si vous attendez trop (jusqu’au week-end), vos haricots seront durs, filandreux, voire immangeables. Merci à Catherine et Jonathan pour cette info !
Lire la suite »08 juil
Recette beauté pour nettoyer la peau
Ingrédients : miel d’acacia flocons d’avoine yaourt nature
Lire la suite »25 juin
salade de betteraves crues
Ingrédients : 600g de petites betteraves, 15 mL de jus de citron, 2 œufs durs, 1 gousse d’ail, persil
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